Audzējot neierastākā veidā jātceras tomēr vispārzināmās patiesības par zemeņu audzēšanu - vajadzīga piemērota augsne, veselīgi stādi, mēslojums, saules gaisma un ūdens. Tieši pēdējais dažāda veida traukos iestādītām zemenēm būtu jāuzmana visvairāk, jo stāds traukā izkalst krietni ātrāk kā zemē stādīts.
Latvijas zemeņu izcilā garša tiek skaidrota ar temperatūras kontrastiem. Naktis Latvijā ir vēsas, bet dienas, kā jau vasarā, siltas. Tomēr pagājušā un šī gada vasara iezīmējusies ar strauju karstuma iestāšanos maijā un tropiskiem laika apstākļiem gan dienā, gan naktī. Kā šādas izmaiņas un kas vēl ietekmē zemeņu ražu un ogu garšu, raidījumā 'Kā labāk dzīvot' skaidro Puriņu saimniecība Talsu novadā SIA 'Lubeco' īpašniece Zane Silgale un viens no audzētājiem 'Mālpils zemenēs' Andris Apsītis. Pa tālruni savas domas pauda arī zemeņu audzētāji Guntis Klūga no Auces un Ilmārs Gulbis no Kuldīgas.
Nīderlande platības ziņā ir mazāka valsts nekā Latvija, bet pasaulē tā ir 2. vietā lauksaimniecības produkcijas ražošanā. Lauksaimniecība šeit ne tikai uzlabo iedzīvotāju labklājību, bet arī ietekmē vidi, tādēļ ir aktuāli klimata pārmaiņu jautājumi.
ĪPAŠS PIEDĀVĀJUMS! Tikai sestdien, 16.jūnijā, varat paši salasīt zemenes priekš sevis moderni un ērti - guļot uz zemeņu platformas. Salasīto zemeņu cena tikai 2.50 eur/kg. Gaidām 14 cilvēku lielas draugu, radu un paziņu grupas. Platformas atiešanas laiki: plkst.14.00, 16.00, 18.00, 20.00. Iepriekšēja pieteikšanās Latvijas Zemenes Facebook lapā.
Stāstīsim gan par dzīvi ārpus Rīgas, gan iespēju ikdienā uzņemt gardo vitamīnu devu no mūsu pašu zemenēm, cidoniju sukādēm un sīrupiem! :)
Aicinām grupu ekskursijā uz Latvijas Zemenes saimniecību!
Apmeklētājiem būs iespēja:
- Izmēģināt lasīt zemenes, guļot uz vēdera zemeņu lasīšanas platformā 15 minūtes;
- Uzzināt visu par saimniecību un kā tā darbojas;
- Saņemt 0,5kg pašlasītās zemenes!
Minimālais grupas lielums - 14 cilvēki. Ieejas maksa - 5 eur/cilvēks.
Esam saņēmuši patiešām labas atsauksmes no šī gada pirmajiem grupu ekskursijas apmeklētājiem, tāpēc aicinām arī Tevi un Tavus draugus uz "Puriņu" saimniecību Talsu novadā
Piesakies pa tālruni 27738809
Kamēr odziņas gatavojas, produkcija būs pieejama pie mūsu sadarbības partneriem. Vēlāk tirdzniecības vietu klāsts tiks paplašināts:
Zemeņu stendos tirdzniecības centros:
-Alfa, Brīvības gatvē 372
-Barona centrs, Kr.Barona ielā 46
-Rimi Valdemārs, Kr.Valdemāra ielā 112
-Spice, Lielirbes ielā 29
-Sky & More, Duntes ielā 19a
-Sky, Krasta ielā 56
-Sky, Biķernieku ielā 120b
-Stockmann, 13.janvāra ielā 8
-Eko veikaliņā Kr. Barona 45/47
-E-veikalā www.svaigi.lv
Ej uz mūsu lapu: https://www.facebook.com/latvijaszemenes/ un komentāros ieraksti sev visērtāko zemeņu tirdzniecības vietu! Aiziet :)
Žurnāls Ievas Māja pēc padoma prasīja arī LATVIJAS ZEMENES saimniecei Zanei Silgalei!
Nepieciešamās sastāvdaļas:
1 nogatavojies banāns
1 glāze saldētu zemeņu
2 ēdamkarotes ar kaudzi bezpiedevu jogurta
1 neliela sauja auzu pārslu
1 neliela sauja dažādu riekstu
1 glāze dabīga sojas piena, vājpiena vai ābolu sulas
Medus
Pagatavošana:
Nomizo un sagriez banānu, ieliec to blendera traukā kopā ar saldētajām zemenēm un jogurtu. Samaisi un pievieno auzu pārslas un riekstus. Pielej pienu vai sulu, atkal samaisi līdz masa kļūst viendabīga. Ja tā ir pārāk bieza, var pieliet vēl nedaudz piena vai sulas. Samaisi un sablenderē. Pagaršo. Ja vēlies, lai masa ir nedaudz saldāka, pievieno medu.
Labu apetīti!
Jūlijs jau pusē, bet mums zemeņu sezona turpinās! Šogad vēlajā ražā izmēģinām 3 jaunas šķirnes: Malling centenary, Asia un Malwina. Pirmās divas pašlaik krietni atpaliek no LATVIJAS ZEMENES favorītēm Sonatas un Rumbas. Redzēs, ko parādīs vēl ziedošā Malwina.
irmās LATVIJAS ZEMENES šogad nogaršoju 28.maijā! Tas ir rekords agrīnuma ziņā uzņēmuma Lubeco vēsturē. Šoreiz pasteigusies šķirne " Rumba".